Eiwitrijke pindakaas met appel

Ingrediënten (voor 1 portie)

  • 1 schep PDM
  • 2 tl pindakaas (~16 g)
  • ½ el honing (~10 g)
  • 50 ml melk (halfvol)
  • ½ appel (middelgroot)
Bereiding
  1. Meng in een schaaltje de eiwitpoeder, pindakaas en honing, en voeg beetje bij beetje de melk toe om te mixen tot een crème, met zout naar smaak.

  2. Snijd de appel in schijfjes en dip ze erin of beleg met mengsel.

Tips
    • Breng op smaak met sojasaus i.p.v. zout.

    • Verwarm de pindakaas 15 sec. in de magnetron (700 W) om makkelijk te mengen.

 

Scroll naar boven